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店长(底薪+提成+奖金+社保)
店长(底薪+提成+奖金+社保)
4000-10000元/月


工作性质 全职
工作区域 吴兴区
工作年限 不限
已投简历 4人
职位类别 超市/百货/零售 - 店长/卖场经理
招聘人数 4人
学历要求 不限
浏览次数 566人次
职位描述

1. 全面负责监督下属各店的日常经营管理工作,直接对管理公司总 经理负责。  
2. 督促完成各项任务和经营指标,并对月度,年度经营情况作分析 并报管理公司总经理。  
3. 检查本店的服务态度,服务规程,食品的质量。  
4. 督促本店定期开展经营性防火,安全教育及卫生清洁工作。 
5. 根据市场情况和季节,拟订并组织食品的更换计划,控制食品、 饮品标准规格和要求,正确控制毛利率和成本(细则另附)。试用期为三个月,如三个月后亦未能达标完成任务公司将有权解雇。
 6. 定期与行政总厨研究菜式,推出新菜单,并有针对性地组织各有 关人员外出学习、观摩其他同行先进经验、技术。  
7. 了解市场动向,掌握原材料行情,有效控制经营成本,降低营业 费用,从而确保营业指标和利润指标的完成。  
8. 经常注意现场管理,经常性对前厅、厨房巡视监督,组织QC小组 活动,保证各项运作正常、规范。  9. 参与管理公司总经理主持定期(每周一次)和不定期(日常)的 会议,并将会议精神做到上传下达。 10. 分析本店经营状况,根据实情及时向上反映,能做到及时调整、 完善经营策略和措施。

底薪+提成+奖金+社保   试用期底薪4000,转正底薪5000。

工作地址

湖州市吴兴区米兰商业街23-27号

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