湖州庙港人水产有限公司选址于南太湖明珠、历来富有鱼米之乡、文化之邦之称的湖州，于 2015年 4 月 30 日在湖州市吴兴区工商行政管理局注册成立，注册资本为 1200万元，并用祖母的名字“杨桂珍”注册了品牌名，开启了太湖蟹以品牌化经营的运营方式。2018年春天，在当地政府的大力支持下，庙港人把1200亩的杨桂珍螃蟹庄园落户在了“世界灌溉工程遗产”——太湖溇港的核心古村落-杨溇。使太湖蟹以品牌化的运营模式开启了新的篇章。

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